Cuisine

Avons-nous dit "super-aliments" ? Nous le pensons vraiment. Il n'y a rien de comparable à la nourriture de la jungle. Elle est cultivée localement, provient d'un arbre ou d'une ferme à proximité et est cuisinée de manière à rehausser les saveurs naturelles.

Vous ne mangerez jamais autant et ne vous sentirez jamais aussi bien qu'avec les régimes traditionnels de la jungle. La cuisine est typiquement un art féminin dans la zone, vous soutiendrez donc également l'économie des femmes et l'agriculture locale.

Ne manquez pas de complimenter le cuisinier (nous le faisons). Vous aurez besoin d'aliments locaux plus nutritifs et de meilleure qualité pour supporter toutes vos randonnées dans la jungle !

Si vous aimez cuisiner, nous pouvons organiser une journée avec un cuisinier local pour voir comment les aliments sont achetés, traités et transformés en délicieux repas sur un fourneau à bois ou à gaz.